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いま、ミラノのバールでは、
カフェ×カンパリがキテます!
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地元イタリア発のラバッツァとアメリカ・シアトル発のスターバックス。いまミラノではこの2つのコーヒーブランドがカクテルを巡って火花を散らしているらしい。一体どんなカクテルが人気なの!?
Miki Tanaka(ミラノ在住)
ラバッツァが手がけるバールの旗艦店「ラバッツァ フラッグシップ ストア」。
ここミラノではどうやらカフェ(バール)とお酒(特にカンパリ)とのマッチングがトレンドになりつつあるらしい。
コーヒーにうるさいミラネーゼたちは、カフェでコーヒーではなく、どんなカクテルを飲んでいるのか!?
いくつかの“現象”をピックアップしてご紹介しよう。
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