DRIFTWOOD Cocktail Sessions
2月8日に5都市のバーテンダーが集結!

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DRIFTWOOD Cocktail Sessions
2月8日に5都市のバーテンダーが集結!

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提供:フェアモント東京

来たる2月8日(日)、フェアモント東京のスペシャリティ バー&レストラン「DRIFTWOOD BAR & GRILL(ドリフトウッド バー&グリル)」において、DRIFTWOOD Cocktail Sessionsが開催されます。

単なるゲストシフト、ではありません。

そのメンツ5名が超豪華なんです(皆さんDRINK PLANETで紹介済み!)

まず1人目は、ロンドンから鳥潟彦人さん!

シンガポールやロンドンの名店で経験を積み、独立後に開業したイーストロンドンの「Waltz」はDRINK PLANETでも紹介しました。

★鳥潟彦人さんの記事はこちら!

2人目は、福岡・中洲「BAR SEBEK(バー・セベク)」の大津麻紀子さん。

2017年「ヘネシー X.O カクテルコンペティション」、2021年「サントリー ザ・カクテルアワード」でチャンピオンに輝いた日本を代表するトップ女性バーテンダーです。。

大津麻紀子さんの記事はこちら!

3人目は、大阪「Ista Coffee Elements」の野里史昭さん。

ディアジオ ワールドクラスとコーヒーカクテルコンペティションの両方で日本一を獲得するという偉業を達成しています。

★野里史昭さんの記事はこちら!

4人目は、Takaさんこと牧田貴文さんです。

自身が手がける台湾のバー「Lab」がAsia’s 50 Best Barsに選出され、2025年末には満を持して地元・京都に2号店「Lab Kyoto」をオープン。

★Takaさんの記事はこちら!

なんとDRINK PLANETでは「Lab Kyoto」を取材済み。新しい記事もお楽しみに~!

5人目は、北海道・余市に「夜宙空」を開業準備中の石岡雅人さん。

ディアジオ ワールドクラス2024にて日本一に輝いてからのご活躍は周知のとおりです。

2026年春オープン予定の「夜宙空」も楽しみです!

★石岡雅人さんの記事はこちら!

というワケで、2月8日(日)は、フェアモント東京のスペシャリティ バー&レストラン「DRIFTWOOD BAR & GRILL」に集合です!

★DRIFTWOOD Cocktail Sessions
第一部は16:00~、第二部は18:30~。詳細およびご予約はこちらの予約サイトへ!


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