八ヶ岳ブルワリー

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八ヶ岳ブルワリー

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by「八ヶ岳ブルワリー」

八ヶ岳山麓にスゴいビールがある、と聞いた。「一番搾りの生みの親が、自分の“夢”をかけて作り上げたビールがある」と。今回はビールマイスター、山田一巳さんと、彼が手がけた八ヶ岳地ビール誕生までのお話。

SHOP INFORMATION

八ヶ岳ブルワリー
山梨県北杜市高根町清里3545 萌木の村
TEL:0551-48-2521
URL:http://www.moeginomura.co.jp/ROCK/

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